蒜蓉蒸虾用新鲜大虾500克，剪掉虾须和虾枪，从背部挑出虾线。蒜蓉80克用油50毫升小火炒至金黄，加入盐3克、鸡粉2克和少许蒸鱼豉油拌匀。虾整齐码在盘中，均匀铺上蒜蓉，淋10毫升生抽。大火蒸6分钟后关火焖2分钟，出锅撒香葱。虾肉弹牙鲜甜，蒜香浓郁却不抢味。搭配蒜蓉粉丝和凉拌黄瓜最对味，也可配白葡萄酒作为海鲜主题晚餐主菜。

跑步减肥分享：我每天早上6点起床，先空腹喝300ml温水，然后进行30分钟慢跑，距离控制在5公里。跑步后做3组仰卧起坐，每组20次，间隔1分钟。坚持4周后，体重从72kg降到68kg，腰围少了5cm。注意事项：跑前热身5分钟，避免膝盖受伤；若有心脏病史需咨询医生，别突然增加强度。我用手机记录心率，保持在120-140之间，效果更稳。